Prodi Teknologi Pangan UNSOED Sukses Gelar Program Internship Internasional Bersama Mahasiswa Vietnam dan Malaysia
PURWOKERTO, 27 Agustus 2026 – Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman [UNSOED] kembali menegaskan komitmennya sebagai kampus yang berwawasan global dengan sukses menyelenggarakan program International Internship. Program ini diikuti oleh 4 mahasiswa internasional selama satu bulan penuh di Purwokerto. Keempat mahasiswa tersebut berasal dari 2 negara mitra UNSOED, yaitu 2 mahasiswa dari Nong Lam University (Tuan Khanh Bui dan Ngoc Bao Nghi Tran), Vietnam dan 2 mahasiswa dari Universiti Sultan Zainal Abidin (Nur Allya Natasha Binti Azmi dan Mimi Zulaika Binti Tahirudin), Malaysia (UniSZA).
Program internship ini merupakan bagian dari implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi khususnya di bidang pendidikan dan kerja sama internasional. Tujuannya adalah memberikan pengalaman akademik dan praktik industri langsung kepada mahasiswa, sekaligus mempererat hubungan antar perguruan tinggi di kawasan ASEAN. Kegiatan dan pembelajaran selama satu bulan, para mahasiswa internasional mengikuti rangkaian kegiatan di lingkungan Prodi Teknologi Pangan UNSOED, meliputi Kuliah & Laboratorium. Mahasiswa terlibat dalam riset di laboratorium Teknologi Pangan, mencakup pembuatan dan analisis sifat mekanik biodegradable film dibawah supervisi Prof. Condro Wibowo, S.TP., M.Sc., Ph.D. Kunjungan Industri juga dilakukan ke UMKM dan industri gula kelapa kristal di wilayah Banyumas untuk melihat langsung proses produksi dengan supervisi Karseno, S.P., M.P., Ph.D dan berkegiatan Bersama dengan mahasiswa dari Ibaraki University di Desa Pratin, Purbalingga. 
Program ini juga sekaligus sebagai sarana cultural exchange yaitu program pertukaran budaya bersama mahasiswa UNSOED untuk memperkenalkan budaya Indonesia, khususnya Jawa Tengah, kepada mahasiswa Vietnam dan Malaysia. Pernyataan Koordinator Prodi Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian UNSOED menyampaikan bahwa program ini memberikan manfaat dua arah.“Kami sangat senang dapat menyambut mahasiswa dari Nong Lam University dan UniSZA. Melalui program ini, kami berharap mahasiswa tidak hanya mendapatkan pengalaman teknis di bidang Teknologi Pangan, tetapi juga membangun jejaring dan pemahaman lintas budaya. Ini sejalan dengan visi UNSOED untuk menjadi universitas yang unggul dan berdaya saing global,” ujarnya. Salah satu peserta dari UniSZA Malaysia juga mengungkapkan kesannya. “Satu bulan di Prodi Teknologi Pangan UNSOED sangat bermanfaat. Kami belajar banyak tentang produk pangan lokal Indonesia dan mendapatkan pengalaman laboratorium yang luar biasa. Orang-orangnya juga sangat ramah. Prodi Teknologi Pangan UNSOED berkomitmen untuk terus membuka pintu bagi mahasiswa internasional melalui program pertukaran, internship, dan joint research. Diharapkan program seperti ini dapat mencetak lulusan yang memiliki wawasan global dan siap menghadapi tantangan industri pangan dunia.
