Bedah Buku “NARASI NUTRISI dan Kesehatan di Zaman Pasca-Kebenaran”

Pada hari Kamis, 30 November telah dilaksanakan kegiatan Bedah Buku “NARASI NUTRISI dan Kesehatan di Zaman Pasca-Kebenaran” dengan Narasumber Bapak Dr. Sunardi Siswodiharjo, S.TP., M.Agr. selaku penulis dari buku tersebut. Kegiatan juga dihadiri oleh Bapak Condro Wibowo, S.TP., M. Sc., Ph.D. selaku pembahas, dimoderatori oleh Ibu Dr. Santi Dwi Astuti, S.TP., M. Si., dan diikuti oleh dosen, pelaku UMKM Banyumas, mahasiswa S1, S2, serta alumni Teknologi Pangan UNSOED. Kegiatan dimulai pada pukul 14.00 WIB dan diawali dengan  sambutan dan pembukaan oleh Dekan Fakultas Pertanian UNSOED Bapak Prof. Dr. Ir. Sakhidin, MP., kemudian dilanjutkan dengan penyampaian secara singkat tentang penulis dan buku oleh Bapak Dr. Sunardi Siswodiharjo selaku narasumber selama 15 menit, kemudian dilanjutkan dengan sesi pembahasan buku pada pukul 14.30-15.00 WIB yang disampakan oleh Bapak Condro Wibowo, S.TP., M.Sc., Ph.D. selaku pembahas, lalu dilanjutkan dengan sesi diskusi sselama 30 menit sampai 15.30 WIB yang dipandu oleh Ibu Dr. Santi Dwi Astuti, S.TP., M. Si. Selaku moderator. Kegiatan ditutup dengan review singkat yang disampaikan oleh Ibu Santi selaku moderator, dan diakhiri dengan sesi foto bersama.