FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEUNTUNGAN PADA USAHA TERNAK AYAM NIAGA PEDAGING (Kasus di Desa Limpakuwus Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas)

Avatar psi_faperta
Versi ramah cetak
JudulFAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEUNTUNGAN PADA USAHA TERNAK AYAM NIAGA PEDAGING (Kasus di Desa Limpakuwus Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas)
Publication TypeStudent Thesis
Year of Publication2012
AuthorsNugroho I
AdvisorsSundari, Tobari
DegreeS1 Sosek (Agribisnis)
UniversityUniversitas Jenderal Soedirman
Abstract

Peternakan ayam niaga pedaging adalah salah satu kegiatan yang dapat
meningkatkan pendapatan, membuka kesempatan kerja, dan memenuhi gizi
masyarakat. Untuk peningkatan keuntungan berusaha maka sangat penting
memperhatikan efisiensi pada kegiatan ini, dimana efisiensi tidak terlepas dengan
alokasi penggunaan faktor-faktor produksi yang ada pada peternakan ayam niaga
pedaging. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui faktor-faktor yang
mempengaruhi keuntungan peternak ayam niaga pedaging, dan 2) mengetahui
efisiensi usaha ternak ayam niaga pedaging.
Penelitian dilakukan di Desa Limpakuwus Kecamantan Sumbang Kabupaten
Banyumas dengan sasaran peternak ayam niaga pedaging. Metode penelitian
adalah survai dan metode pengambilan sampel secara sensus. Metode analisis
menggunakan fungsi produksi Cobb-Douglas, analisis biaya dan pendapatan, dan
analisis R/C Ratio.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor biaya produksi bibit, pakan, obatobatan
dan tenaga kerja mempunyai pengaruh terhadap keuntungan peternak ayam
niaga pedaging dan faktor kandang dan peralatan tidak mempunyai pengaruh
terhadap keuntungan peternak ayam niaga pedaging. Data dianalisis dengan fungsi
produksi Cobb-Douglas dan secara individual masing-masing variabel
mempunyai nilai koefisien: pakan -0,237, DOC -0,363, obat -0,108, tenaga kerja -
0,387, luas kandang -0,902 dan peralatan -0,711, serta usaha peternakan ayam
niaga pedaging sudah efisien.

The farm can increase the income of a race of laying, employees
opportunity, and nutrition society. To increase profits by paying attention to the
efficiency of enterprises with correlation production factors. This research was
aimed to 1) finding out factors have significance effect to benefits, and 2) to
investigation business efficiency.
This research was applied survey method in Limpakuwus, Sumbang
Banyumas region on August to September 2009. Preliminary survey conducted to
seek information from related department and breeder broiler. Survey conducted
to find the main factors affecting profit farmers broiler. Total sampling was used
to sampling method. Variable in this research are revenue, poultry, DOC, drug,
employess, cage and tools. The production function of Cobb-Douglas is used in
this research analysis about cost, income and R/C Ratio analysis.
Base on the research provided that production factors are DOC, poultry,
drugs and employees have significance effect to revenue, but cage and tools
have’nt significant. Data have been analysis with Production Function of Cobb-
Douglas. Base on the analysis was conclusion that every coeficienct variables are
nutrision -0.237, DOC -0.363, drug -0.108, employees -0.387, enclosure -0.902
and equipment -0.711. In generally, enterprises race of laying have been effitient.